توضیح خلاصه دوره
دوره حضوری و پیشرفته «محلول‌سازی و رئولوژی مواد» ویژه علاقه‌مندان به صنعت فرمولاسیون محصولات آرایشی، بهداشتی و شوینده طراحی شده است. در این دوره، نکات کاربردی و علمی مرتبط با نحوه حل کردن مواد در آب و روابط رئولوژیک سیالات به صورت عملی و تئوری آموزش داده می‌شود. با گذراندن این دوره، شرکت‌کنندگان مهارت کامل در روش حل کردن مواد در آب یا روغن، آموزش ترکیب مواد در فرمولاسیون و کنترل ویسکوزیته فرمول‌های مختلف را کسب می‌کنند. این دوره شامل سرفصل‌های آموزشی جامع، پشتیبانی پس از دوره، گواهی پایان دوره معتبر و مواد اولیه با کیفیت است تا دانشجویان بتوانند بلافاصله پروژه‌ها و فرمولاسیون‌های خود را بهینه کنند.
توضیح کامل دوره
در دنیای امروز، تولید یک محصول با کیفیت مستلزم درک عمیق از فرآیندهای مختلف فرمولاسیون است. دو مولفه کلیدی در این مسیر عبارت‌اند از:
- محلول‌سازی (Solubilization):
- شناخت دقیق انواع حلال (آب، روغن، الکل، گلیکول)،
- تسلط بر روش محلول سازی مواد شیمیایی،
- آشنایی با تفاوت محلول و سوسپانسیون،
- به‌کارگیری تکنیک‌های افزایش حلالیت برای انواع مواد اولیه،
- توانایی حل کردن اسانس در آب و ترفندهای حل کردن اسانس در آب (مثلاً استفاده از امولسیفایر یا سورفکتانت)،
- آشنایی با تفاوت حلال قطبی و غیرقطبی،
- تسلط بر پایدارسازی محلول‌های آرایشی و پایدارسازی محلول‌ها در شرایط مختلف دما و pH،
- دانش کاربردی در استفاده از سورفکتانت برای حل کردن مواد و انتخاب بهترین حلال برای اسانس‌ها و روغن‌ها.
- رئولوژی مواد (Rheology):
- درک مفهوم تفاوت سیال نیوتنی و غیرنیوتنی و اهمیت آن در طراحی فرمول،
- بررسی نقش تغلیظ‌کننده‌ها در رئولوژی (کارباپول، زانتان، HEC، CMC و…) و تأثیر غلظت‌دهنده بر مواد موثر در رئولوژی کرم و شامپو،
- توانایی تست ویسکوزیته با ویسکومتر و تفسیر نمودارهای رئولوژیکی مواد آرایشی،
- تکنیک‌های تنظیم ویسکوزیته در محصولات آرایشی برای رسیدن به بافت دلخواه،
- آشنایی با افزودنی‌های کنترل‌کننده ویسکوزیته و نحوه انتخاب آن‌ها بر اساس نوع فرمول،
- پیاده‌سازی پایدارسازی امولسیون‌ها با کمک رئولوژی و پیشگیری از مشکلات آب‌اندازی یا دوفاز شدن محصول،
- بررسی رفتار جریان در ژل‌ها و لوسیون‌ها و معنای آن در حین بسته‌بندی و مصرف نهایی.
در طول دوره، شرکت‌کنندگان ضمن شنیدن مباحث تئوری در کنار اسلایدها و جزوه‌های تخصصی، به تمرین‌های عملی می‌پردازند؛ از نمونه‌سازی اولیه گرفته تا آزمایش‌های کنترل کیفیت و تحلیل رئولوژیک. با این روش، مفاهیم به‌صورتی کاملاً کاربردی و ملموس آموزش داده می‌شوند و هنرجویان به مهارت‌های عملی محلول‌سازی و رئولوژی مواد مسلط خواهند شد.
سرفصل‌های آموزشی
۱. مبانی و مقدمات محلول‌سازی
- آشنایی با مفاهیم پایه: تفاوت محلول و سوسپانسیون، تفاوت حلال قطبی و غیرقطبی
- روش حل کردن مواد در آب و روش حل کردن مواد در آب یا روغن
- آموزش ترکیب مواد در فرمولاسیون برای تطبیق بافت و پایداری
۲. حلالیت و افزایش حلالیت
- تکنیک‌های افزایش حلالیت با تمرکز بر افزودن سورفکتانت
- ترفندهای حل کردن اسانس در آب: انتخاب بهترین حلال برای اسانس‌ها و روغن‌ها
- افزایش حل‌پذیری مواد اولیه کم‌خاصیت یا پرفیوم‌های سنگین
۳. پایدارسازی و کنترل ته‌نشینی
- پایدارسازی محلول‌ها با کمک ترکیب سورفکتانت‌ها و سایر افزدونی‌ها
- بررسی مشکل ته‌نشینی مواد در فرمول و روش‌های مقابله با آن
- استفاده از مواد حل‌کننده در فرمولاسیون برای جلوگیری از دو فاز شدن
۴. مبانی رئولوژی مواد آرایشی و شوینده
- تعریف و تفاوت سیال نیوتنی و غیرنیوتنی
- نقش تغلیظ‌کننده‌ها در رئولوژی و آشنایی با مواد غلیظ‌کننده (کارباپول، زانتان، HEC، CMC)
- تنظیم ویسکوزیته در محصولات آرایشی و کنترل ویسکوزیته برای شفافیت بیشتر و درک حسی مصرف‌کننده
۵. آزمون‌ها و تجهیزات رئولوژیکی
- تست ویسکوزیته با ویسکومتر: نحوه کار با دستگاه و تفسیر نتایج
- رسم و تحلیل نمودارهای رئولوژیکی مواد آرایشی
- بررسی رفتار جریان در ژل‌ها و لوسیون‌ها و مقایسه با محصولات کرمی
۶. فرمولاسیون عملی و ساخت محصولات
- روش ترکیب اسانس و رنگ در شامپو و کرم
- ترکیب آب‌دوست و چربی‌دوست در محصولات به منظور ایجاد امولسیون پایدار
- پایدارسازی امولسیون‌ها با کمک رئولوژی و افزودن افزودنی‌های کنترل‌کننده ویسکوزیته
- چگونه قوام و حالت محصول را تنظیم کنیم؟ برای تولید کرم‌های با بافت نرم یا ژلهای شفاف
- ساخت محصولات با بافت ژلهای یا کرمی شامل: ژل آبرسان، کرم مرطوب‌کننده، شامپو، لوسیون بدن
۷. پایداری و نگهداری فرمول
- مشکلات آب‌اندازی یا دوفاز شدن محصول و راهکارهای پیشگیری
- پایدارسازی بافت و ساختار فرمولاسیون در شرایط مختلف دما و رطوبت
- روش‌های تنظیم غلظت محصولات آرایشی و شوینده برای افزایش ماندگاری
۸. کاربرد عملی و تحلیل نتایج
- اجرای پروژه نمونه نهایی شامل ترکیب محلول و بررسی خواص رئولوژیک
- ارزیابی عینی کیفیت محصول و اصلاح فرمول در صورت مشاهده مشکل ته‌نشینی مواد در فرمول یا دو فاز شدن
- معرفی نمودارهای رئولوژیکی مواد آرایشی و تطبیق نتایج با استانداردهای صنعت
اهداف دوره
- یادگیری جامع نحوه حل کردن مواد در آب و روش محلول‌سازی مواد شیمیایی به‌صورت علمی و عملی
- توانایی تشخیص تفاوت محلول و سوسپانسیون در محصولات آرایشی و شوینده
- تسلط بر ترفندهای حل کردن اسانس در آب و انتخاب بهترین حلال برای اسانس‌ها و روغن‌ها
- آشنایی با تفاوت حلال قطبی و غیرقطبی و تاثیر آن بر پایداری محلول
- مهارت در افزایش حل‌پذیری مواد اولیه کم‌حلال
- توانایی پایدارسازی محلول‌های آرایشی در شرایط مختلف دما و pH
- درک مفهوم رئولوژی و تفاوت سیال نیوتنی و غیرنیوتنی
- آشنایی با نقش تغلیظ‌کننده‌ها در رئولوژی و مواد غلیظ‌کننده کاربردی
- مهارت در تست ویسکوزیته با ویسکومتر و تفسیر نمودارهای رئولوژیکی مواد آرایشی
- توانایی تنظیم ویسکوزیته در محصولات آرایشی به منظور افزایش کیفیت حسی و پایداری
- مهارت در پایدارسازی امولسیون‌ها با کمک رئولوژی و استفاده از افزودنی‌های کنترل‌کننده ویسکوزیته
- تسلط بر ساخت محصولات با بافت ژلهای یا کرمی و کنترل رفتار جریان در ژل‌ها و لوسیون‌ها
- افزایش خلاقیت در روش ترکیب اسانس و رنگ در شامپو و کرم
- توانایی ساخت فرمول‌های پایدار برای جلوگیری از مشکلات آب‌اندازی یا دوفاز شدن محصول
پیش‌نیازها
۱. آشنایی مقدماتی با مفاهیم پایه شیمی مواد یا تجربه کار در آزمایشگاه
۲. داشتن دانش ابتدایی از فرمولاسیون محصولات آرایشی یا شوینده (شرکت در دوره مقدماتی فرمولاسیون توصیه می‌شود)
۳. علاقه‌مندی به یادگیری عملی و انجام آزمایش‌های متعدد در حوزه محلول‌سازی و رئولوژی
در صورتی که پیش‌زمینه کافی ندارید، می‌توانید ابتدا در دوره «مقدمه‌ای بر فرمولاسیون محصولات آرایشی و شوینده» شرکت کرده و سپس در این دوره پیشرفته حضور یابید.
مواد اولیه مورد استفاده در این دوره
- حلال‌های پایه شامل آب مقطر، انواع روغن‌های گیاهی و معدنی، الکل‌ها و گلیکول‌ها
- سورفکتانت‌ها و امولسیفایرها نظیر لسیتین، SLS/SLES، پلی‌اتیلن گلیکول‌ها
- اسانس‌ها و رنگ‌های آرایشی با گرید غذایی و آزمایشگاهی
- تغلیظ‌کننده‌ها (Thickeners) مانند کارباپول، زانتان گام، HEC، CMC
- افزودنی‌های کنترل‌کننده ویسکوزیته شامل نمک‌های معدنی، پلیمرهای طبیعی
- مواد نگهدارنده (Preservatives) مانند فنول‌ها و پارابن‌ها (با دوزهای مجاز)
- تجهیزات و مواد حل‌کننده در فرمولاسیون برای حل کردن اسانس در آب و افزایش حل‌پذیری مواد اولیه
- پایدارسازی محلول‌ها با کمک آنتی‌اکسیدان‌ها و اسکین‌کنترل‌کننده‌ها
مواد اولیه با کیفیت
در این دوره، تنها از مواد اولیه با کیفیت و گرید آزمایشگاهی استفاده می‌شود تا هنرجویان بتوانند دقیقا همانند فرایند صنعتی، فرمول‌های شفاف و پایدار تولید کنند. کلیه مواد اولیه از تأمین‌کنندگان معتبر تهیه شده و دارای برگه مشخصات فنی (MSDS) هستند. به این ترتیب، دانشجویان با استانداردهای بین‌المللی و ملی آشنا می‌شوند و می‌توانند در تولید صنعتی و تجاری نیز موفق باشند.
مزایای شرکت در دوره
- آموزش عملی و تئوری همزمان: پس از هر مبحث تئوری، جلسه عملی برای به‌کارگیری مفاهیم برگزار می‌شود.
- دسترسی به تجهیزات پیشرفته: شامل ویسکومتر، بافت‌سنج، همزن‌های مغناطیسی و هموژنایزر.
- پشتیبانی پس از دوره: عضویت در گروه تلگرامی/واتساپ متخصصان فرمولاسیون جهت مشاوره و رفع اشکال پس از اتمام دوره.
- دریافت گواهی معتبر: گواهی پایان دوره مورد تایید شیمی‌جو و مؤسسه علمی معتبر.
- معرفی به صنعت: هنرجویان برتر معرفی به شرکت‌های تولیدکننده محصولات آرایشی و شوینده جهت همکاری یا کارآموزی.
- جزوه و فیلم‌های آموزشی: ارائه فایل‌های ویدیویی جلسات ضبط شده و جزوه‌های تخصصی برای مرور مجدد.
- شبکه‌سازی با هم‌کلاسی‌ها: امکان تبادل ایده و همکاری در پروژه‌های تحقیق و توسعه.
- تخفیف ویژه: خرید گروهی مواد اولیه و تخفیف دوره‌های بعدی آموزشی.
مخاطبان هدف دوره
۱. فرمولاتورها و متخصصان R&D شرکت‌های آرایشی، بهداشتی و شوینده
۲. مدیران کنترل کیفیت و مهندسان تولید خطوط صنعتی
۳. دانشجویان و فارغ‌التحصیلان رشته‌های شیمی، داروسازی، مهندسی شیمی و زیست فناوری
۴. علاقه‌مندان به راه‌اندازی کارگاه یا کارخانه تولید محصولات خانگی یا صنعتی
۵. بیوتی تراپیست‌ها و اسپاها که مایل‌اند فرمول‌های اختصاصی خود را بسازند
۶. مشاوران زیبایی و پوست که به دنبال دانش علمی برای مشاوره موثرتر هستند
۷. کارآفرینان حوزه صنعت آرایشی و بهداشتی که می‌خواهند بازار را با محصولات خاص خود فتح کنند
سطح دوره
- سطح دوره: پیشرفته
- هنرجویان در پایان دوره قادر خواهند بود با تسلط کامل بر مفاهیم پایه، مشکل ته‌نشینی مواد در فرمول را شناسایی کرده و به کمک ترکیب آب‌دوست و چربی‌دوست در محصولات و پایدارسازی بافت و ساختار فرمولاسیون، فرمول‌های پایدار و با کیفیت طراحی کنند.
گواهی پایان دوره
پس از اتمام موفقیت‌آمیز کلیه فعالیت‌های آموزشی و عملی، هنرجویان گواهی معتبر پایان دوره از طرف شیمی‌جو و مؤسسه آموزشی برگزار کننده دریافت می‌کنند. این گواهی مورد تایید سازمان‌ها و شرکت‌های معتبر صنعتی بوده و می‌تواند در رزومه تخصصی افراد نقش مؤثری ایفا کند.
پشتیبانی پس از دوره
شرکت‌کنندگان به عضویت گروه تخصصی «فرمولاتورهای حرفه‌ای شیمی‌جو» در می‌آیند. در این گروه:
- سوالات و مشکلات فرمولاسیون به صورت هفتگی پاسخ داده می‌شود.
- بروزرسانی‌های فنی و مقالات جدید ارسال می‌شود.
- امکان ارائه پروژه‌های تحقیقاتی و همکاری مشترک با مدرس و هم‌دوره‌ها وجود دارد.
- دسترسی به فایل‌های جدید آموزشی برای رشد مستمر مهارت.
نتیجه‌گیری
دوره حضوری و پیشرفته «محلول‌سازی و رئولوژی مواد» فرصتی بی‌نظیر برای ارتقای مهارت‌های علمی و عملی در حوزه فرمولاسیون محصولات آرایشی، بهداشتی و شوینده است. با گذراندن این دوره:
- توانایی کامل در نحوه حل کردن مواد در آب و روش محلول‌سازی مواد شیمیایی پیدا خواهید کرد،
- به مفاهیمی نظیر تفاوت محلول و سوسپانسیون، تفاوت حلال قطبی و غیرقطبی و افزایش حل‌پذیری مواد اولیه مسلط می‌شوید،
- مهارت در پایدارسازی محلول‌های آرایشی و روش ترکیب اسانس و رنگ در شامپو و کرم را به صورت علمی خواهید داشت،
- می‌آموزید چگونه قوام و حالت محصول را تنظیم کنیم؟ و ساخت محصولات با بافت ژلهای یا کرمی را به دست می‌آورید،
- با تست ویسکوزیته با ویسکومتر و تحلیل نمودارهای رئولوژیکی مواد آرایشی آشنا می‌شوید،
- می‌توانید تنظیم غلظت محصولات آرایشی و شوینده را به حرفه‌ای‌ترین شکل انجام دهید، و
- از پشتیبانی پس از دوره و ارتباط مستقیم با مدرس و گروه متخصصان بهره‌مند شوید.
اطلاعات ثبت‌نام و ارتباط
برای ثبت‌نام در دوره و دریافت اطلاعات بیشتر، با ما از طریق روش‌های زیر در ارتباط باشید:
📞 شماره تماس: 09352206274
📍 آدرس: تهران، خیابان آزادی، بعد از دانشگاه شریف، کوچه صادقی، پلاک 29
ثبت‌نام تنها از طریق ارتباط مستقیم با مشاوران آموزشی انجام می‌شود. ظرفیت دوره محدود است و اولویت با کسانی است که زودتر اقدام می‌کنند.
همین امروز ثبت‌نام کنید تا با بهره‌مندی از مواد اولیه با کیفیت، تجربه کار عملی در آزمایشگاه تخصصی و دریافت گواهی معتبر، به جمع حرفه‌ای‌های صنعت فرمولاسیون بپیوندید. ظرفیت محدود است؛ برای رزرو صندلی خود سریع‌تر اقدام نمایید.
